银芭是川菜匠人徐孝洪先生的力作,总部位于成都,系成都银芭餐饮管理有限责任公司旗下餐饮子品牌。银芭以中西融合创意川菜为特色,定位高端,通过黄金鱼头配手工面筋、酸汤鱼豆花、宫保虾球、粉丝捞鹅掌、记忆中的歪嘴蛙等精品美馔,打破大众对川菜麻辣的刻板印象,从食材选用到菜品设计,都精准到位,将川式百味暖心呈现在尊敬的宾客面前。
银芭将分子料理技术应用和新型烹饪机器设备融进到四川菜的加工制作中,改进了菜肴口感滋味,提升了烹饪效率;米其林半开放式厨房,将最鲜嫩的食材展现在顾客眼前;应用独具特色的餐碟和欧式的摆盘设计风格增添趣味性、让外观更精巧;再从原材料、调味料到上餐形式时时处处精工细作,塑造出一连串中式与西式互补式、传统化与潮流时尚相结合的“混血儿”,是中西合并之标杆。
走入银芭,每一个小小细节都能反映出创办人对极致的向往,无论是墙面上独特的装潢,还是挂着祈愿牌的许愿墙,亦或是敞开式餐厅厨房门前微小的厨具装饰,都极富心思。许多顾客一进门就被餐厅的独特艺术创意所打动,一根根的擀面棍横在门板上,好像在讲诉着川菜厨师的“匠人初心”;包房里的储藏柜仿造古代食盒的外型设计构思;餐厅播放每一首曲子都由主理人细心挑选。
银芭加盟条件:
1、要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,渴望获得成功。
2、接受或者十分认可银芭的管理模式。
3、具备一定的创业启动资金。
4、加盟商要有符合公司要求的合法营业店铺,可以选择独立店铺或者商城店铺。
5、接受总部无条件的各项业务培训。
6、加盟商的交际能力一定要好,在当地要有比较好的人脉。
7、能够全身心的投入到经营中,具备一定的市场敏感度。
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投资金额:20万-50万
公司名称:成都银芭餐饮管理有限责任公司
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