西堤牛排于2001年亮相上海,直属于上海西堤餐饮管理有限公司,是台湾餐饮大亨王品集团旗下又一力作子品牌,主张正统的西餐美食体验。历经近20年的行业考验,西堤牛排专做厚牛排的独家特色和口碑已经建立起来;在逐步发展中,品牌持续突破限制,以创新理念打造出炙烤厚切牛小排、普罗旺斯法香牛排、鲑鱼大虾海鲜沙拉、法式焗蜗牛等镇店招牌美食,火爆上海、长沙、杭州、深圳等多个城市地区。
厚牛排作为西堤牛排主打的品牌特色,选自于高品质进口牛肉,保持每块牛肉的厚度都必需在75px之上,这样的牛排才可以在烤制中留存更多肉汁。为了牛排能完全排酸保留肉汁,并且富含由蛋白转换成的氨基酸营养成分,让肉品口味更佳,我们固执于72小时超低温解冻;应用专业性娴熟的刀法,以考究的刀功细膩保留了牛扒外层1mm的肌肉筋膜;伴随着烘烤温度升高,肌肉筋膜完满地存封了肉汁,使得牛排更多汁美味。
西堤牛排坚持认为,西餐厅的就餐气氛是至关重要的,好似一场舞台秀一样,根据次序一道一道上餐,宾客在享受每道菜的间隔时可以与好友 轻松愉快聊天,随时随地能保持这样的雅致与怡然自得,才算是正统的西餐体验,而这也是顾客自始至终钟爱西堤牛排的一大缘故。
西堤牛排加盟条件:
1、具备一定的文化素养,身体健康,善于经营。
2、认同西堤牛排品牌形象以及企业文化。
3、能够独立承担投资的一切费用。
4、具备符合要求的经营场地,场地面积要求达到总部的最低标准。
5、需要有坦然的心态去跟公司合作,接受公司安排的培训,并遵守公司的各项制度。
6、具备良好的合作意识以及良好的商业信誉。
7、具备创业精神,并持有良好的学习心态。
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投资金额:20万-50万
公司名称:上海西堤餐饮管理有限公司
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