琵琶蛮·钟鼓馔玉

“琵琶蛮”品牌创立于时尚大都市--上海，是一个以“淮扬六朝珍天下”为经营亮点、集合淮扬菜、江浙菜于一家的高端创意美食品牌，隶属于上海琵琶蛮餐饮管理有限公司。无论是在菜品、服务还是就餐环境、氛围上，“琵琶蛮”都将江南别致的温婉特色展现得淋漓尽致，吸引着不少忠实顾客粉丝远道驱车而来，只为品鉴这一方独特的六朝珍馔佳肴。

九制话梅酱鸭，既是秦淮美食代表，也是“琵琶蛮”镇店之宝，口感鲜嫩，酸中带甜。话梅味道被很好的融入了肉中，每一口酱鸭的咸香中总恰如其分的蕴蓄梅子独有的清新风味，而鸭皮油脂引致的油腻感也伴随鲜美的料汁消失无影。吴宫松鼠桂鱼，每日挑选一斤二两的活鲜桂鱼，切鱼翻花，响油煎脆，浇上颜色耀眼的独门番茄酱汁，酸甜适宜。

在持续不断成长和开发中，“琵琶蛮”总部也清晰的认知到，公司发展的道路须要外练开拓力和竞争能力，内练手艺和服务意识，从管理与服务到特色推广、产品融合创新到风格气氛塑造、企业文化理念到深造教育培训、财务成本把控到物流派送、战略性发展规划到战略实施应用，每一个阶段、每一个工作流程、每一个标准规定，我们都在努力改善健全、跟踪运筹策划当中。

琵琶蛮加盟条件：

1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，有强烈的创业愿望。

2、认可琵琶蛮的市场定位，理解并接受公司的经营理念。

3、具有充足的经济实力，能够完成店铺从选址到开店经营所需要的资金。

4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。

5、琵琶蛮品牌为满足加盟商的创业成功制定了专业的加盟制度，加盟商要自觉遵守执行。

6、加盟商在该地区应拥有良好的信誉度以及较好的人际关系，能够帮助店铺拓宽市场。

7、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。