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肥光鱼生

(老字号顺德风味)
品牌名称:肥光鱼生
预估投资:10-20万
成立时间:2015
所属行业:中餐
主营产品:顺德鱼生 拌鱼皮 椒盐鱼骨 鱼头鱼尾粥
适合人群:餐饮投资 8090后创业 下岗创业
聚集区域:佛山
企业名称:顺德肥光鱼生餐饮管理有限公司
总部所在:广东 » 佛山市
经营模式:直营连锁,特许加盟
店铺面积:60平米
入驻时间:2019-06-24
加盟费用:3万
通过本页留言可享加盟费用85折优惠
项目介绍

顺德是广东省知名饮食之都,说到顺德最有名的菜肴之一,鱼生占得一席之地。“肥光鱼生”是CCTV《寻味顺德》节目中极力推荐的顺德地方老字号餐馆,系顺德肥光鱼生餐饮管理有限公司旗下品牌。承袭顺德人民对吃鱼的热爱,肥光鱼生以“一鱼四吃”为特色,鱼头熬粥、鱼皮凉拌、鱼排香煎、鱼肉生吃,倾力打造出顺德鱼生、拌鱼皮、椒盐鱼骨、鱼头鱼尾粥等菜品,得到广大食客的一致好评和推崇。

肥光鱼生加盟

肥光鱼生选料非常讲究,经验丰富的厨师一般选用750克新鲜的“壮鱼”,采购回来之后必须放在山泉水中饿养5天以上,达到消脂肪、净生的作用,经此做出来的鱼生则肉实甘爽;肥光鱼生鱼肉之所以透明晶莹,主要是“放血”手艺过硬:在完整无伤的活鱼下颌处和尾部各割一刀,然后将鱼放回水中,待鱼在游动挣扎中鲜血流尽,便能得到毫无淤血洁白如霜的鱼肉。之后再经由大厨把鱼片切成仅0.5毫米左右的厚度,出品薄如蝉翼,晶莹剔透,漂亮至极。

鱼生配料繁多是肥光鱼生的一大特色。切丝的柠檬叶、洋葱、胡萝卜、姜、蒜、花生、酸荞头、炸香芋丝、芝麻、盐、砂糖等,一应俱全。将佐料选好、调匀,然后和鱼生搅拌同食,各式香、辛、酸、甜的佐料,把鱼生的鲜甜尽情地带出,满口溢香。“肥光鱼生”以品质造就口碑,经得起挑剔的顺德人对鱼生美食的考验,优质品牌,值得信赖!

加盟信息

肥光鱼生加盟优势:

1、品牌优势

肥光鱼生一直在各大媒体不断进行广告宣传,已建立了自己的连锁网络, 树立了较高的品牌形象,在业内具有极高的声誉和影响力。

2、产品优势

肥光鱼生自面市以来,一直备受年轻消费群体的喜爱,现有的加盟体系中,大半的加盟商来自肥光鱼生的消费者,部分加盟商还开了二店、三店、区域代理,形成了“昔日休闲消费,今日投资开店”的一时佳话。

3、技术优势

总部为您提供节日主题活动策划,让你不在为如何搞活动而冥思苦想。

4、培训优势

总部的培训部门会定期组织各种不同类型的培训学习活动,为每一位加盟商提供学习的机会。

5、服务优势

常年营销指导,财务分析,系统的管理培训,新品指导,公司成功的经验复制。

6、投资优势

小投资大回报,正是加盟肥光鱼生的代名词。如今肥光鱼生已经拥有多家加盟店,店店火爆,投资优势明显。

肥光鱼生加盟常见问题
  • 肥光鱼生加盟费用多少钱? 您好!肥光鱼生的加盟费用一般是3万,根据不同地域,不同规格店面会有差异,您可以留言告知您的加盟详情,总部项目组会为您做出精确预估!
  • 肥光鱼生加盟怎么样?怎么加盟? 您好!肥光鱼生在餐饮市场的发展是比较可观的,您可以留下电话,项目组经理会主动联系您,为您介绍详细情况,您觉得靠谱,就可以来总部进行考察,评估!
  • 肥光鱼生加盟条件?总部都提供什么支持? 您好!肥光鱼生加盟需要您有足够的启动资金及流动资金,对于餐饮创业有激情,有梦想;肥光鱼生总部对于加盟商的支持力度还是很大的,全方位技术培训、开店选址服务、店面装修设计、店铺推广营销、运营指导、设备提供、原材料批发等,具体情况可以留下电话,公司客服为您做详细介绍!
  • 肥光鱼生加盟哪里有实体店?怎样去参观考察? 您好!肥光鱼生加盟店在佛山都有,您可以告知您的加盟区域,招商经理会为您寻找匹配离您最近的加盟店,方便您的考察!
  • 肥光鱼生隶属于哪家公司?总部地址位于哪里? 您好!肥光鱼生隶属于顺德肥光鱼生餐饮管理有限公司,总部位于佛山市顺德区大良街道连源二路,欢迎各位加盟商来总部进行考察!
温馨提示 :投资有风险,量力而行。文中所涉及项目投资金额、加盟店数量、招商地区和经营模式,请以最新咨询为准!
项目图片
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加盟跟踪
  • 投资金额:10-20万

    公司名称:顺德肥光鱼生餐饮管理有限公司

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