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2018上海餐饮食材及生鲜食材展览会

展会日期:2018-12-12 至 2018-12-14 浏览量:209
关于上海食材展
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  2018上海食材展将于12月12-14日在上海新国际博览中心隆重举行,开创“互联网+”配餐食材+生鲜配送+食材源电商节线下零售先河,采用O2P模式,不局限于展会期间面对面的单次销售,而是全力打造一站式采购平台,注重展会后产品持续销售对接,提升用户购买体验性,促进生鲜及冷链配送企业,捕捉市场机遇。2018上海食材展以国际化为目标,立足中国走向世界,主办方志在为国内外生产商、经销商、零售商、物流公司、专家学者、爱好者、记者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流。创造一个最直接、最产业化、最有效的供应链平台。使供销一体化,为完善整个营销网络,为企业迅速进入中外市场、更为行业发展起到积极的作用。 

2018上海餐饮食材及生鲜食材展览会

  2018上海食材展以“汇聚各类食材·主导行业发展”为主题,展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品,从源头到餐桌,从原料到成品,从食品配料到相关设备,展会全力打造行业内最为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。众多专业买家涵盖了食材批发商、贸易及分销商、进出口商、酒店、餐饮连锁店、学校/航空、电商平台、酒吧、大型商超及终端餐厅等。

2018上海餐饮食材及生鲜食材展览会

 

  生鲜食材是日常生活不可或缺的必需品,在零售消费市场中占据重要地位。根据尼尔森对亚太零售的研究,亚洲消费者食品账单的50%以上花费在生鲜上。我国由于庞大的人口基数,生鲜消费市场空间广阔。数据显示,2017年我国生鲜市场交易规模达1.79万亿,同比增长6.9%,且自2013年以来持续保持6%以上的增长,预计2018年生鲜市场交易规模将继续增长至1.91万亿。基于阿里巴巴大数据,显示中国消费者越来越愿意为质量可控、营养均衡、丰富多样和加工便捷的食材买单,“鲜”成为餐桌消费升级的核心主题。作为最懂吃的一群人,中国消费者对进口生鲜产品的需求日益增加,其中,水产品、水果和肉禽产品是最主流的进口品类,增长明显。上海作为中国经济最发达的地区之一,是我国最大的生鲜水产品消费市场,在全国城市中排名第一。

2018上海餐饮食材及生鲜食材展览会

  2018上海餐饮食材及生鲜食材展览会——为餐饮食材而生的高端推广与交流平台

 

  2018上海餐饮食材展览会是您不可缺席的盛会。展览会以各国食材、肉类、水产品及乳品相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构为目标群体,专门打造一个餐饮食材一站式供货和解决方案的专业展会,将为参展商提供上万买家的一站式采购平台。

  2018上海餐饮食材展览会——强势宣传 全力邀请 保障参展效果:

  1、博览会将在专业杂志、网站、以及报纸、商贸杂志、电视台、广播等大众媒体上刊登广告、发布新闻;并长期发布户外广告。

  2、利用承办机构的庞大数据库邮寄请柬20万份、发送电子请柬100万份、手机短信300万以上。并对专业买家

  和采购商在展前展中多次发出参观邀请。

  3、不定期的制作关于大会动态及参展商与参展展品的"展前快讯"与"展报",通过10万条数据库资源系统,邮寄至专业采购商手中。

  4、组织行业内专业人士及相关机构、协会、部门参观;充分利用上海城市的优势,广泛邀请国内各专业买家的同时,并邀请国际采购、参观团。

  5、买家来自江浙沪地区的经销商、代理商、贸易商,餐饮食品配送商等渠道商;商场、酒店、娱乐场所、学校食堂、工厂;专业市场,大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心等。

 

  高层次:采购商以江浙沪观众群为主(60%),吸引来自全国各地采购群(外地40%)。

  2018中国(上海)国际生鲜水产暨配餐食材博览会是作为中国食品、肉类、水产品与乳品行业的专业国际贸易采购交易会与海外企业拓展中国市场的重要平台。

 

  上海,作为中国的经济中心,以其优越的地理优势,依托长三角发达的经济基础,是众多国内外餐饮品牌聚集地。中国烹饪协会,将以此为契机,以“专注、成效、活力、共赢”为核心,整合餐饮业上下游资源,倾力打造最具活力与成效的专业性食材标准化展览会。


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