长安大牌档

长安大牌档隶属于陕西古今长安品牌管理有限公司，总部坐落在文化底蕴深厚的西安地区。在日渐多元的时代发展趋势下，长安大牌档立足于地道陕地文化的传承，发扬长安葫芦鸡、醪糟冰淇淋、毛笔酥、麻将十三幺等地道陕派美食风味，持续塑造自我独特的品牌亮点，为五湖四海的食客打造味觉、视觉上的绝妙体验，是备受行业认可、颇具市场影响力的新兴餐饮品牌。

在丰盈的民俗文化积淀下，陕地韵味美吃闻名遐迩。长安大牌档品牌深植在此，坚定不移老味道的承传。被称作三秦第一味的长安葫芦鸡，因型似葫芦而得此菜名，其颜色金灿、皮酥肉嫩、咸香合口、老少咸宜，中国传统的制作方法将鸡肉烹饪技巧的非常鲜美，尽展中华民族烹饪技巧之精巧;油泼辣子鱼也是长安大牌档线下一道颇有西安特色的美食，将秦椒碾做成辣椒面，并加上黑芝麻等十多种调味料，配搭上活鱼，将老陕最喜欢的油泼辣子与鱼极致融合，使肥嫩的鱼肉脆香撩人、意犹未尽，一瞬间激发你的味觉。

长安大牌档以美食为点、人文为衬托，以各种不同的形式来突显陕派美食。恍若隔世的传统古朴典雅设计风格，红漆大木门、中国古风长灯笼、实木桌椅板凳、窗格子、小溪流水。更为特别的是古代人的着装和敬称、堂前贩卖人影的行走、门口堂倌的叫卖声、一幅幅风俗人情美景追思长安盛世。在长安大牌档里，饮茶，听戏，吃美食，看演出，聊古往今来趣闻。

长安大牌档加盟条件：

1、具有一定经济实力的企业法人或自然人。

2、认同长安大牌档品牌形象以及企业文化。

3、具备投资本品牌的资金实力，资金来源合法。

4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。

5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。

6、加盟商必须有能力拓展及管理下级加盟店的能力。

7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。